Alle 10 del mattino si riparte, da Huacachina per dirigersi verso Nazca. Unica tappa una vigna di Pisco dove vedere la tecnica di distillazione ed assaggiare vari tipi di liquori.

La vigna si trova in un quartiere abbastanza povero, però è molto elegante, chiaramente per turisti.

La guida della vigna ci mostra gli strumenti con cui si distilla il Pisco (molto simile alla grappa a dire il vero). Dopodiché il momento che tutti segretamente stavano aspettando ( neanche troppo segretamente a dire il vero), la degustazione. Mi siedo in prima fila, alla mia sinistra una signora di Portorico, che mi racconta quanto sia bella la sua terra e alla mia destra una coppia inglese, che mi chiede se riuscirò a restare sobrio. Ovviamente rispondo di sì (povero illuso).

La degustazione scorre senza intoppi, con bicchierini da caffè assaggiamo vari liquori, tra cui un paio di Pisco lisci. La guida mi domanda com’è e rispondo che sembra la grappa. Allora mi chiede di dove fossi ed il rispondo che vengo dall’Italia (momento topico). Mi prende in simpatia, d’altronde come non potrebbe, dato il mio spagnolo!!! Finita la degustazione ci viene detto che ci sarebbe stato un gioco. Il gioco consiste nel bere un bicchierino di Pisco, pulendo benissimo il bicchiere, la guida lo capovolge sotto sopra e se cade una goccia bisogna berne un altro. Ad oltranza. Panico, nessuno vuole essere volontario, sono le 11.30 di mattina e abbiamo già bevuto almeno una decina di bicchieri. La guida allora decide di scegliere le persone, ovviamente chi avrà potuto scegliere per primo? L’italiano! 😀

Comincio con il primo bicchiere, la guida me lo porge, fa il suo solito show con ritornello di rito al termine del quale bevo! Tutto di colpo, senza lasciare una goccia! La guida, però, per fare il simpaticone inventa la regola che bisogna dire salut prima di bere, quindi il mio tentativo viene invalidato. :/

Un altro bicchiere, mentre la mente è già piuttosto confusa. Cade una goccia, un altro bicchiere, sempre più confuso… un altro, per fortuna la goccia rimane aggrappata al bicchierino, però io sono abbastanza sbronzo. Il gioco termina, si pranza… però il Pisco si fa sentire… la lucidità comincia a calare… e la giornata è ancora lunga… almeno però il viaggio in bus passerà in fretta 😀